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Lucumatcha& RB2B/ルクマッ茶+豆からローチョコレート
(Lucumatcha&RB2B)

Lucumatcha&RB2B
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価格(税別)
¥1,300
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抹茶のお味がしっかりのルクマッ茶に濃厚な豆からローチョコレートを合わせた1枚。

ナッツ不使用の乳製品なしでのローホワイトチョコの抹茶味にビターチョコが合わさるとまた違った感じ。1枚で2つのお味が楽しめます。

抹茶部分は南米ペルー原産の果実、ルクマの実をフリーズドライのパウダーにしたものをたっぷり練り込んだローチョコレートに、静岡県の川根の皇室献上茶園「山香荘茶園」のお茶をブレンドしました。

2014年8月に実際に茶園に訪問して、川根茶の奥深さを教えていただき、一期一会でお茶と向き合っている農家さんの姿に大変感銘をうけました。そしてそれ以来特別にチョコに合うお茶を見立てていただき、この商品が実現しています。

通常商品より甘めなお味のルクマッ茶は、ルクマキャラメル同様メランジャーでパームシュガーの粒感を滑らかにした口溶けスムーズなローチョコレートで、そこに合わせた豆からローチョコレートも一体感を出すためにメランジャーで滑らかに仕上げております。お抹茶のほろ苦さと濃厚なエクアドル産のカカオのコンビネーションを是非お試し下さい。

 

<原材料>

有機カカオバター、有機椰子糖、カカオ豆、ルクマパウダー、川根茶、生玄米プロテインパウダー、塩

<袋サイズ> 90×170×40mm

*お振込の方はお申し込み後1週間以内に入金確認が出来ない場合、キャンセル扱いになりますのでご注意下さいませ。

*写真は複数ですが1枚分のお値段です。

 

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