2022年もあと2ヶ月。子供たちもクリスマス

プレゼントにそわそわしてくる季節。

『即完売のアドベントカレンダーチョコレート』『Dandelion chocolateアドベントカレンダー11/1 10時より販売開始！』 『Bean to Bar チョコレートアドベントカレンダー202…リンクameblo.jp
 
ダンデライオンさんのアドベントカレンダーも
即日完売。SNSでこの写真を投稿したら、
 
これはどこで購入できますか？？
のお声をたくさんいただきましたので、
オリジナルギフトボックスをお作りしました！
 

 

糀ショコラ クラフトジン伝統食の糀とチョコの掛け合わせ、糀ブレンドのローチョコレート『糀ショコラ』に広島産のフレッシュな柑橘類などを原料に使用したクラフトジンに、半年以上漬け込んだカカオ豆を食べやすいカタチ(ニブローカカオ/カシューナッツとメープルシロップにあえて食品乾燥機でカリカリにしてます ）でトッピング。 数量限定のアドベントカレンダーで即日完売だった期間限定のクラフトジン…リンクchocoreko.shop
 
1枚お作りするのに最低3日間かかる特別な
糀ショコラ。
 
小袋に入れて、二段で１２個が一つの箱に
入ってます。アソートフラワーですが、
5種類のお花が入るように入れています。
 
色付けはブルーはバタフライピー、
イエローはターメリックのパウダーで
しています。
 
よく「天然のカラーリングでも
こんなに色が出るんですね！」と
驚かれるのですが、合成着色料を
使わなくても色は出せるんです。
 
傷つかないように細心の注意を
はらいながらボックスへ。
 
あぁーーここまでする長い工程を
思い出すと、旅立たせるのが
惜しい気持ちになるのは、
作り手あるあるでしょうか。
数量限定で、追加は予定ないので
ピンと来た方はお早めに！！
 
ご褒美チョコレートにも
おすすめです。