海外名門ショコラトリー、日本の実力派ショコラティエを訪ねて、チョコレート菓子が美味しいパティスリー、es koyamaの世界、チョコレート最前線Bean to Bar、飯塚有紀子さんのチョコレートレシピ、チョコレートを語るならメキシコへ行け 他 [綴じ込み]フランス/サロン・デュ・ショコラ訪問
ChocoRekoは工房でローチョコレートの作り方についての取材を受けました。ありがとうございます!