FaceBookのグループページを更新してすっかり、こちらも更新した気になっていましたがまだでしたね（汗）

ご報告が遅れましたが、7/8はベーシックコースの3回目でした。早朝から車で30分ほどの無農薬ハーブ園へ行き、冷たいローアイスにぴったりのハーブをたくさん摘んできましたよ。

ハーブの先生のおすすめどおりのブレンド、3種類のミントとフェンネル、レモングラス、レモンバーベナでのwelcome drink! 朝摘みハーブティーのおいしさは格別でした〜♪　momoさんありがとうございました！！

3回目のクラスは、ローアイス＆アイスクッキー！グリーンスターでつくったものと高速ジューサーでつくったもので全部で9種のアイスを試食していただきました：）

基本のアイスに、アイリッシュモスや大和芋を加えて食感を変えたり、甘味料をメープルシロップ、さつまいも甘酒、高きび甘酒と変えることでの違いなど、バリエーションは無限大。今後どんどん実践して、お好きなコンビネーションを見つけていただけるとうれしいです！

次回は最終回のオリジナルレシピ！前回のお話でもワクワクするようなアイディアが既にでてたので、本当に楽しみです。

締め切りまで数週間。みなさま、楽しんで取り組んで下さいませ。

今週末はサマーローチョコWSです！！暑い中でのチョコ作り。皆さんで楽しみましょー！

読んでいただきまして、いつもありがとうございます！

感謝を込めて　ちょこれこ