先週末11/24,25の青山国連前でのCraft Chocolate Festivalはたくさんの方々にご来場いただきまして、本当にありがとうございました！

全国から30以上のクラフトチョコレートメーカーが集まってのイベントはお祭りのようでとても楽しく、2013年2014年に開催した赤レンガ倉庫でのビーンツゥーバーチョコレートのイベントを思い出しました。

当時は全国でもカカオ豆からチョコレートを作っているメーカーは10ほどしかなく、今後どうなっていくかね？なんて話していたのに、今や全国で100以上もクラフトチョコレートを製造しているメーカーがあるそうです！やはり大手さんの影響は大きいですね。

ChocoRekoは変わらず小規模でコツコツと製造を続けているのですが、このイベントでは新作のニブローカカオ を発売させていただきました。

８種類のフレーバーに対する皆様の反応も楽しく、おかげさまで目標を達成することもでき、嬉しいスタートとなりました。本当にありがとうございました！

 オンラインショップでの新作の発売は準備が整い次第開始しますので今しばらくお待ちくださいませ。チョコレートの繁忙期もスタートということで、体調に気をつけて頑張っていきたいと思います！　今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

ChocoReko 狩野玲子