こんにちは。ちょこれこです。
週末より原宿RocketさんでのNEW ALIVE FOODのお申し込みが開始しました！
詳細はこちらをご覧下さい！
http://by-rocket.tumblr.com/post/44867076498/51-ban-presents-new-alive
早速続々お申し込みが入り、Gorilla Foodのディナーパーティーは既に残席３です！
どのクラスも少人数制ですので、お早めのお申し込みをおすすめします：）
今回のGorilla Food Specialの食材に関しては、つどい屋が全面バックアップします。
契約農家さんはどこも放射能検査をして出荷して下さる良心的な農家さんばかり。食料品店を経営するようになり、食の安全に関して全ての企業が手間を惜しまないとは限らない現実をつきつけられました。
多少コストはかかっても、食はいのちに関わることですので、安全への配慮の手間を惜しまない農家さん達といい関係を築いていきたいと思ってます。これから気温もどんどん上昇し、葉物の移り変わりも早くなります。
農家から直送ならではの旬の美味しい日本の食材を使って、カナダのローフードを再現していただく予定です。
また詳細はこちらでお知らせしていきますね。
では今日も読んでいただきましてありがとうございました。 皆様、素敵な１日をお過ごし下さい。いつもありがとうございます！ 感謝を込めて ちょこれこ