2012年最初のローチョコレートWSは、新たな1ページ目にふさわしい白いローチョコレートWSです。
2010年のWSよりホワイトチョコレートのレシピもご紹介してきましたが、後日1番質問が多いのもこのチョコレート。ビタ-チョコレート同様にローチョコレートなので、シンプルな材料なのですが奥深い!加熱のチョコレートにようにカラフルなローチョコレートをご一緒に作りませんか?
今回は定員6名になりましたら、3チームに分かれて、3つのフレーバに挑戦していただく予定です。できるだけ実際に手を動かしていただいて、コツをつかんでいただければいいなと思ってます。
またバリ産とペルー産のカカオの食べ比べもする予定です。Navitas社以外のローチョコを経験したことのない方、Big Three Farmのカカオを体験するチャンスです:)
お申し込みは、12/7 10:00より受付開始致します。
御陰さまで定員になりました!以後キャンセル待ちでの受付になります。ありがとうございました!(12/10現在)
開催日時: 1月8日(sun)13:00~16:00終了予定
定員: 6名 場所:埼玉県さいたま市 埼京線南与野駅から徒歩20分(詳細はお申し込み後にお知らせ致します)
受講料: 新年特別価格8,800縁(yen)
※6種類以上のローチョコレートとお楽しみロースイーツの試食、ドリンク&レシピ付
お申し込み・お問い合わせは下記のメールまで、お名前、ご住所、電話番号を記載のうえお申し込み下さい。
12/17のボンボンチョコレートクラスもまだ残席ありますので、ご興味ある方はどうぞ♪